グルメ 生産量は全国46位だが…消費額・量で全国トップ5!札幌市民は梅干し大好き! 「おばあちゃんが作ってくれた梅干しが食べたい」――。そんな思いのもと、高級梅干しを求める札幌市民が多いという。百貨店や専門店などでの取り扱い数も多い。本場・和歌山県の専門家に道内の梅干し事情をたずねて...