【消費拡大キャンペーンのウラで…】生乳卸「ちえのわ事業協同組合」(別海町)が“覚悟”の廃棄

放牧中の乳牛(同組合Webサイトより)

 生乳の自主流通組織「ちえのわ事業協同組合」(別海町)で出荷先のない生乳を廃棄していることが分かった。年末年始や春先に国を挙げての廃棄阻止キャンペーンをやっているウラでの出来事だが、同組合の代表は〝廃棄危機〟の風潮に一石を投じる。 値引き販売が小売価格に影響 「突然で申し訳ありませんが、ぜひ『ちえのわ』を取材して、廃棄の事実を報道してもらえないで...

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