大麦小麦、小豆にコメ、ウイスキー蒸留所も…中標津・希望農場（佐々木大輔代表）の挑戦
2024年11月14日 09:00
2024年12月号
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コメの刈り取りを行う佐々木大輔氏。奧にはデントコーンの刈り跡が広がる
冷涼な気候から畑作には向かないとされてきた根室管内中標津町。そこで３代続くメガファーム経営者が畑作に挑んでいる。その原動力は、まちの未来を次世代につなぐためだ。
右を向けば牧草地。左にはデントコーンの刈り跡。根室管内中標津町郊外の広大な畑地には、いささか似つかわしくないコンバインを操作するのは「希望農場」代表の佐々木大輔氏だ。 １９７０年、町内の酪...
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