Forma Cheese Lab（フォルマチーズラボ）／coffee＆chocolate Marley本店（コーヒー＆チョコレート マーレイ）
2023年10月13日 09:00
2023年11月号
有料記事
朝の始まりは、フレッシュチーズとワインで
フレッシュチーズを味わいながら、朝飲み、昼飲みを楽しめる。そんなチーズショップ＆バルがオープンした。「フォルマチーズラボ」は、チーズ製造・販売会社「ファットリアビオ北海道」の直営店。道産の牛乳を使い、南イタリア出身のチーズ職人が伝統的製法で手がけるフレッシュタイプのチーズは、全国的に評価が高い。 ぜひ試してほ...
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