あんみつ さきの/きしめんのきじや 小西由稀 (写真=岩浪睦) 2022年02月01日 02:00 2022年2月号 有料記事 Tweet 自家製あんで仕立てる絶品しるこ 寒さが一段と厳しくなってきた。体も心もほっこりと温まるおいしい2店を案内したい。 北海道神宮の第一鳥居にほど近い「あんみつ さきの」は、北海道では数少ない本格的な甘味処だ。一番人気はテークアウトもできる「あんみつ」だが、冬はやはりしるこで温まりたい。 注文が入ってから仕上げるしるこは、つぶあんから作る「田舎しるこ」と、... (残り951文字)