CRAFT BEER BAR ヒニニツカ／Tap Room BEER KOTAN
2022年08月01日 21:46
2022年8月号
有料記事
クラフトビールで北海道を旅する
仕事帰りに、休日の陽盛りに、生ビールが最高においしい季節がやってきた。ＪＲ札幌駅北口に近い「ヒニニツカ」は、今春開店した北海道のクラフトビール専門店。サーバーは10タップあり、道内17社から届くその時々の10種を楽しめる。「ビールの品質に重要な仕込み水はもちろん、地域に根差した副原料を使っているのが、北海道のクラフトビ...
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