だいたい、味方の根菜としらたきの豚汁 財界さっぽろ編集部 2026年01月14日 09:00 2026年2月号 有料記事 Tweet ©財界さっぽろ 「豚汁」。いきなりですが、皆さんはこれをなんと読みますか。ぶたじる? とんじる? 12月に仙台へ行き、友人の家に泊めてもらいました。翌日、ふたりで入ったのは、地元の人でにぎわう小さな定食屋さん。メニューにあった「豚汁」を、私は何の迷いもなく「ぶた汁ください」と注文しました。すると友人が、得意げに言いました。「ここでは、とん汁って呼ぶんだよ。」 正解を訂正され... (残り349文字)