東京・虎ノ門で10カ月待ち！“ハイエンド中華”の「北京ダックと中華みね」がススキノ上陸
2025年10月12日 09:00
2025年11月号
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「北京ダックと中華みね」（札幌市中央区南3西6）
赤く輝くネオン。付近を通ると、スタッフが皮から手作りで餃子を包んでいる姿が目に入る。個性的な店が多いススキノでも、そのビルは異彩を放っている。
9月上旬にオープンした「北京ダックと中華みね」（3階）および「サッポロ餃子マニア」（1、2階）は、飲食店運営のマニアプロデュースが手掛ける直営店だ。初の首都圏外での出店で、大胆に1棟まるごとを〝マニアビル〟...
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