ススキノに2号店!量り売り麻辣湯店「好運来」のしびれるヒミツ

©財界さっぽろ

好運来すすきの店

若者に人気の中国料理、麻辣湯(マーラータン)をご存じだろうか。四川省発祥で、さまざまな具材を入れるスパイシーなスープ料理だ。数年前から若い女性を中心に首都圏などで流行り始め、札幌でも専門店ができている。「札幌初の量り売りのマーラータン」と銘打ち、2年前にオープンしたのは中華料理店・好運来(北区北15条西4丁目)。オーナーの青山鵬飛さんは中国出身で、若い頃から...

(残り820文字)

こちらもおすすめ

関連キーワード