ぽかぽかカブとひき肉のあんかけ

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 とろっとしたあんかけは、寒い時期に恋しくなる食べ物の一つ。 あんかけと聞くとまっさきに思い浮かぶ料理はあんかけ焼きそばです。実は、我が家は大の温泉好き!行きつけの温泉施設があるのですが、そこのレストランの名物があんかけ焼きそばです。 レストランのメニューにはメガサイズがあります。その大きさは私の拳12個分ぐらい…と言っても皆さんは私の拳の大きさはわからない...

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