JALに供給、セイコーマート「ホットシェフ」の廃食油がバイオ燃料に
2025年02月14日 09:00
2025年3月号
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新千歳空港
セコマの店舗のうち、約８割に「ホットシェフ」がある。調理で使われた廃食油がバイオディーゼル燃料（以下、ＢＤＦ）に精製され、ＪＡＬなどに供給されている。
「一番エコロジーな脱炭素の取り組みを進めています」（丸谷智保セコマ会長）
ホットシェフで使用する食用油は、ナタネや大豆といった植物由来。もともとエコサイクルに組み込まれていると言っていい。さら...
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