〝カーネルおじさん〟を北海道に連れてきた
2024年01月14日 09:00
2024年2月号
有料記事
伊藤義郎氏はアメリカとの縁が深い。食生活でも欧米食を好んだ。あの有名なフライドチキンを北海道に持ち込んだのも伊藤氏だった。
「元気の源は食だった。年齢を重ねても食欲は衰えなかった。還暦を過ぎても３００㌘のステーキをペロリと完食していた」と、伊藤義郎氏の古くからの知人は語る。 伊藤氏はプリン体のアレルギーがあり、とくにエビやカニ、ホタテなどの魚介類を口...
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