和と肉 京

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カウンター席は肉さばきが間近で見られる

A5ランクの近江牛を生食で堪能する肉割烹  近江牛を使った創作料理が味わえる肉割烹「和と肉 京」。札幌市から「生食用食肉調理施設」の認可を受け、最高級A5ランクの近江牛を生肉で楽しめる。ススキノで牛肉を生食できる数少ない店だ。 メニューはコースのみの完全予約制。1万5000円(税込)と2万2000円(税込)の2種類を用意している。道内を中心に全国の...

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