「喫茶店」「肉料理」「本格バー」の〝いいとこどり〟
2023年08月15日 09:00
2023年9月号
有料記事
一品料理も充実。海老フリッター（680円）と豊富な洋酒
５月にオープンした「珈琲と洋酒と洋食リコイル」。これまでにバーテンダーや焼き肉店店主を務めた小野隆行オーナーのこだわりが詰まった店舗だ。「将来は喫茶店も開業したい」と語る小野店長。こだわりは本格派のコーヒーと豊富な洋食メニューだ。「ハヤシライス」（５００円）はデミグラスソースを使用した濃厚な味わいで、ランチのみ数量限定で提供する。 洋食屋ながら、鹿肉料理や...
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