冷熱設備の「ヤブシタ」が スイーツの製造・販売に参入

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素材を加工してイチゴ、キウイ、リンゴ、ミカンの4種が完成(上)

冷熱設備メーカーのヤブシタグループ(本社・札幌市、森忠裕社長)が、飲食業のヴォーノ(本社・宮城県、飯田賢一社長)と連携。スイーツの製造と販売に乗り出した。  ヤブシタグループは、空調機や冷熱関連部材の全国トップシェアメーカー。人材育成の一環で若手社員のアイデアを積極的に経営に取り入れており、さまざまな新事業を企画。今回のスイーツ事業もその1つだ。 森忠...

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