ボージョレ・ヌーヴォ異変 葉山考太郎 2022年12月14日 09:00 2023年1月号 有料記事 Tweet 11月の第3木曜日はボージョレ・ヌーヴォの解禁日。前日の11月16日、水曜日の夜中にレストランに集まり、カウントダウンしながらヌーヴォを飲んだ人も多いだろう。 2022年のヌーヴォは、前年に比べて決定的に違うことが一つ。価格の異常な高騰である。軽量のペットボトルのヌーヴォで一本2000円、ガラス瓶の本格派は3000円超と去年の倍以上に値上がりした。ドミニク... (残り1040文字)