体の芯から温まる本格火鍋コースを提供 財界さっぽろ編集部 2022年11月13日 09:00 2022年12月号 Tweet ©財界さっぽろ スパイスが効いた本格〝うま辛〟スープが堪能できる「串串火鍋コース(シャンシャン)」 焼き鳥チェーン「串鳥」と「串鳥番外地」全店で、11月16日から新たに「串串火鍋コース(シャンシャン)」がメニューに加わる。 火鍋の提供は同店初の試み。こだわり抜いた10数種類のスパイスをブレンドし、本格〝うま辛〟スープに仕上げた。これに野菜(キャベツ、ニラ、エノキタケ)や豚バラ、揚げ、刀削麺など定番の具材が入るほか、同店自慢の串もの(鳥精肉、豚しそ、ホルモ... (残り197文字) 続きを読む