極上品をちょっとずついろいろ
2022年08月01日 16:13
2022年8月号
有料記事
６月初旬の日曜日、ワイン学校、アカデミー・デュ・ヴァン表参道校で、「ワインを飲みながら生オペラを聞く」という２時間の単発イベントを開いた。コンテストで優勝経験がある新進気鋭のソプラノがピアノの伴奏で全12曲歌い、それを聞きながら各曲目にゆかりの国のワインとして、シャンパーニュ、イタリアの赤、ドイツの白、ロシアの赤を飲む趣向。 アカデミー・デュ・ヴァンの授業...
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