西区・琴似エリアで本格タイ料理を味わう
2022年08月01日 12:35
2022年8月号
細川ビルの地下１階に店を構える
タイ出身の料理長が腕を振るう本格タイ料理店「ＷＡＳＡＮＡ」。今年２月に札幌市西区・琴似エリアにオープンした。
定番のタイ風焼きそばパッタイやトムヤムクンをはじめ、ガパオライスなどタイの家庭料理も味わえる。また、スパイシーなピータンサラダ「ヤマカイヨーマー」や空心菜炒め「パッフブンファイデーン」など、本格的なメニューが豊富にそろう。
どれも日本人好みの味付けにはあえてしておらず、本場の味を忠実に再現。〝通〟も納得できるはずだ。
アルコール類にもこだわり、シンハービールやチャーンビールなどのタイビールやウイスキー、ワインもタイ産をそろえた。
ジェーン店長は「お１人様の利用も多く、ビジネスマンもご来店いただいています。お気軽にお越し下さい」と笑顔で話す。
営業時間はランチが午前11時～午後２時30分、ディナーが午後５時から同10時まで。日曜はランチタイムのみ営業。月曜定休。
