父親想いのネギだれマイタケの唐揚げ
2024年10月13日 09:00
2024年11月号
有料記事
「お父さんの好きなご飯って知っている？」 父からの唐突な質問。すぐさま答えようとしたのですが、なんと言葉が出てきませんでした。 アップルパイやガトーショコラなど、甘いものは脳裏に浮かびます。でも〝ご飯〟は…？ 困った顔をした私を見て父は言いました。「次回の財界さっぽろではマイタケかネギのレシピが良い」 そんなわけで今回は父の好きな食材を両方使ったレシピです。...
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