キューバ産シガーの価格が爆上がりした理由
2024年07月14日 09:00
2024年8月号
有料記事
シガー（葉巻）もソムリエの守備範囲で、20年以上前から、ソムリエ日本一を決めるコンクールでシガー関係の設問が出る。シガー好きの私が、アカデミー・デュ・ヴァンで初となるシガー講座を青山校で立ち上げようと思い、今年の３月に受講生を募集したところ、満席になり、超級嬉しく思った。 同講座では、ボルドーなら最高峰の五大シャトー、ブルゴーニュなら特級畑のワインに相当す...
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