エム・エム・ピー
2023年12月18日 09:00
2024年1月号
有料記事
自社の管理栄養士が考案した給食は子供たちにも好評
食を通じて〝笑顔の輪〟を広げる。療育分野にも尽力
給食事業が主力。「心をこめた料理はおいしく人を笑顔にする」という意味の造語〝美味心笑（びみしんしょう）〟をモットーに、食を通じて〝笑顔の輪〟を広げてきた。 給食業界では、食材価格や人件費、光熱費などの高騰が続いているが、契約期間中の価格改定ができず、業績が悪化する事業者が増加している。「取引先との信頼...
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