【トリセツ・江別編】〝生涯活躍のまち〟でフグを養殖
2023年07月14日 09:00
2023年8月号
有料記事
鈴木直道知事（中央）も養殖場の視察に訪れた
２０２１年、市内・大麻地区に地域交流拠点施設「ココルクえべつ」が誕生した。 市とつしま医療福祉グループの「日本介護事業団」が、「生涯活躍のまち（ＣＣＲＣ）」として整備したもの。 高齢者施設や保育園、飲食店、温泉、パークゴルフ場があり、多世代交流のイベントが開かれている。 珍しいのは、施設内にトラフグの養殖場が設けられていること。 フグ料理は、施設内の飲食...
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