江別製粉
2022年12月15日 09:00
2023年1月号
22年11月に稼動した製品倉庫（江別市工栄町6番1号）
創業75周年。道産小麦粉の製品力やブランド力を強化
江別市の生産者と連携して「ハルユタカ」などの道産小麦の販路拡大とＰＲ活動を担ってきた。今や全国のリテールベーカリー（店内製造のパン屋）やラーメン店で用いられている。ピザやケーキ職人にもファンが多い。 穀物粉の製造にも参入している。道産コーングリッツ（トウモロコシ粉）は、遺伝子組み換えではないことなど...
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