【2022年12月号】長沼真太郎さん/大谷喜一さん/栗林広行さん

ラーメン屋 「実はこれまで話したことないのですが……」と切り出したのは、きのとやなど、関連企業5社からなる北海道コンフェクトグループ社長の長沼真太郎さん(写真)。 長沼さんは自身が創業したBAKEをファンドに売却。退社した後はアメリカ・スタンフォード大学の客員研究員になった。そこでMBAの需用やスタートアップ企業の研究を行っていた最中、あるビジネス...

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