エム・エム・ピー 財界さっぽろ編集部 2022年01月01日 13:49 2022年1月号 Tweet ©財界さっぽろ 石狩市内に開設した「こども館あいいろ」と飲食店「中華しょうりゅう」 設立20年。食を軸に多角的な事業展開で躍進を遂げる 医療機関や高齢者施設、学校向けの給食事業をはじめ、社員食堂や飲食店の運営など、食に関わる事業を多角的に展開。21年は設立から20年の節目を迎えた。 給食事業の受託先は約140事業所。衛生管理は国際基準の「HACCP」にもとづいた管理や第三者機関による抜き打ち検査などを実施しているが、新型コロナをきっ... (残り418文字) 続きを読む