ディナー営業再開。レストランで中華を楽しむ

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右上から時計回りに「石鍋旨辛麻婆豆腐」「五目あんかけ焼きそば」「海老のチリソース煮」

〝まんぼう〟も終わり、コロナと上手に付き合いながら、以前の生活に戻していくタイミングになってきた。コロナ前とすべて一緒とはいかないが、感染症対策をする一方、そろそろ夜の食事にも出かけたいのが本音だろう。
 慎重派の読者にまずおすすめしたいのは、感染症対策が万全なホテルだ。
 1年以上もディナータイムの営業を休止していた「ホテルノースシティ」1階のレストラン「スネービット」も、この4月1日からついに営業を再開した。
 同ホテルの宴会メニューと言えば和洋中のミックスだが、その中でも看板となっているのは中華。当面はこの中華に特化した料理を提供する。
 ランチでも圧倒的一番人気の「五目あんかけ焼きそば」(スープ付き・1200円)を筆頭に、プリプリのエビをふんだんに使用した「海老のチリソース煮」(1000円)、酢豚(1000円)や「本日のチャーハン(スープ・ザーサイ付き・800円)などの定番メニューを揃え、麻婆豆腐は従来の広東風に加え、四川風の「石鍋旨辛麻婆豆腐」を新たなメニューに加えた。料金も1000円前後と手頃だ。
 さまざまな料理を少しずつ食べられるようにと、ハーフサイズも多数取り揃えている。また、「焼き餃子」「特製春巻」「焼売」など酒の肴になる点心も500円前後のリーズナブルな価格で提供。アルコールも存分に楽しめるようになっている。
 現段階での営業は午後5時から午後8時(ラストオーダー7時30分)。
 同ホテルの料飲担当支配人は「まずは宿泊のお客様の館内利用を考えています。また、まだススキノを出歩きたくないというお客様も少なくありません。手軽に中華を食べながら、アルコールを飲める場所をご用意しました。もちろん一般のお客様も大歓迎です」と説明する。
 北海道飲食店感染防止対策認証制度の認証は取得済み。感染対策は万全だ。
 地下鉄徒歩3分、駐車場も完備している。会社帰りに食事をしながら軽く一杯というシチュエーションにも最適だ。
 日・祝定休。平日は午前11時〜午後14時までランチ営業もしている。

ホテルノースシティ
札幌市中央区南9西1
TEL:011・512・9753(レストラン直通)
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半個室の席も用意
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地下鉄南北線「中島公園駅」徒歩3分

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